Candide en Chine - 憨第德 - découverte de la Chine et de sa culture

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1 juin 2009

[gastronomie] La marmite mongole - 涮羊肉

Parlons un peu gastronomie... le mouton à la marmite mongole, ou tout simplement "marmite mongole" (en chinois : 涮羊肉 shuàn yáng ròu ) est un plat typique du Nord de la Chine, apprécié à Beijing. C'est l'une des nombreuses recettes de fondues chinoises...

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Tags: Beijing, Mongols, Nord, Sichuan, cuisine

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21 mai 2009

Le Vieux de la Frontière a perdu son cheval - 塞翁失马

Comment traduire en chinois " A quelque chose malheur est bon " ? C'est tout simple, il faut dire "Le Vieux de la Frontière a perdu son cheval " !! Derrière la plupart des proverbes chinois, qui sont appelés "Cheng yu 成语 ou expression toute faite", se...

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Tags: bonheur, philosophie, cheval, malheur, vieillard

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16 mai 2009

Monastère suspendu de Xuankong - 悬空寺

Une merveille de l'architecture chinoise : ce monastère accroché à la paroi rocheuse depuis plus de 1 400 ans. (cliquer sur l'image pour l'agrandir) Il est situé près de la ville de Datong, dans la province du Shānxī (山西, "à l'ouest de la montagne"),...

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Tags: montagne, monastère, architecture

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11 avril 2009

Manuscrits de Dunhuang - 敦煌手抄本

Gallica, la bibliothèque numérique de la Bibliothèque nationale de France, vient de mettre en ligne plusieurs milliers de manuscrits, parmi lesquels des trésors de la littérature française tels que l'Esprit des Lois de Montesquieu, A la Recherche du Temps...

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Tags: BnF, Dunhuang, Gallica, Pelliot, bouddhisme, manuscrits

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28 mars 2009

La bonne occasion - 良机

”- 开门！-……- 开门！- 你是谁？- 我是良机。- 不可能。- 为什么?- 良机只叩门一次。” " - Ouvrez !- ...- Ouvrez !- Qui est-ce ?- C'est la bonne occasion.- Impossible.- Pourquoi ?- La bonne occasion ne frappe à la porte qu'une seule fois. Ce texte court trouvé dans un livre que j'ai acheté...

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Tags: bonheur, fortune, occasion, symbole

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19 mars 2009

[musique pop] - L'amour sur QQ - QQ 爱

Un billet plus léger : lors de mon séjour en Chine en juillet 2006, il y avait une chanson que l'on trouvait partout, à la télé, à la radio, dans les boutiques, bars, Karaoké etc.. Un vrai tube, Impossible d'y échapper ! C'est une chanson amusante, qui...

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Tags: Internet, QQ, drague, chanson

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27 février 2009

La lettre au capitaine Butler - 致巴特勒上校的一封信

Une affaire récente me donne l'occasion de rappeler un texte de Victor Hugo, réagissant sur le sac du Palais d'Eté en 1860 commis par les corps expéditionnaires français et anglais. En voici quelques extraits : "Vous me demandez mon avis, monsieur, sur...

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Tags: Hugo, guerre, palais d'Eté

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21 février 2009

[pop rock] Ershou Meigui (Le destin) - 二手玫瑰的命运

Ershou Meigui (二手玫瑰) est un groupe de rock originaire de BeiJing, formé en 2000. Il se caractérise principalement par l'influence de la musique et de l'opéra traditionnels, aussi bien dans la manière de chanter que dans la réutilisation de certains instruments...

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Tags: Beijing, destin, rock, chanson

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14 février 2009

[poème] - A la recherche de l'ermite - Jia Dao - 寻隐者不遇 - 贾岛

Ce poème de Jia Dao (779-843), de la dynastie Tang, a été l'un de mes premiers coups de coeur et l'une des raisons pour lesquelles je me suis décidé, il y a cinq ans, à apprendre le chinois. J'étais fasciné - et je le suis encore, par ce petit récit,...

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Tags: ermite, montagne, poème, quête, sagesse, tang

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8 février 2009

Les ornements zoomorphiques - 吻兽

L'architecture traditionnelle chinoise est célèbre pour ses toits incurvés, qui dessinent dans le ciel des lignes courbes et majestueuses. L'une des caractéristiques les plus singulières est la présence, sur les toits des palais et des anciennes demeures...

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Tags: toits, wenshou, architecture

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